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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique Français - anglais - italien Fiche complète du terme tilleul Définition : Grand arbre à fleurs très odorantes dont on peut retrouver l'arôme dans certains vins blancs tels que le Vouvray ou le Sauternes. Catégorie grammaticale : n.m Domaine : examen olfactif Sous-domaine : nuances aromatiques florales Contexte : "Aux senteurs nettes de pamplemousse citronné s'ajoutent des flaveurs élaborés : tilleul, vanille, amande douce grillée." (Les vins à moins de 50 F, p.139) Relations : Équivalent anglais : lime-tree Équivalent italien : tiglio Retour à la page précédente.